Alfabetul bucatelor
Vândut de librex.ro
PRP: 39,11 RON
31,29 RON
-20%
Cel mai mic preț din ultimele 30 zile
În stoc la librex.ro
Comandă direct la magazin
Economisești
7,82 RON -20%
11 persoane urmăresc acest produs
Comandat de 46 ori în ultimele 7 zile
Produs 100% original
Imbinand gastronomia cu memorialistica, intr-un stil spumos si ludic, condimentat cu erudite excursuri etimologice, culturale si istorice, Vlad Macri ne dezvaluie culisele artei culinare, pe care o cerceteaza si o practica cu pasiune de-o viata intreaga. Literele alfabetului organizeaza o suita de istorii gastronomice savuroase, din perioada comunista sau din zilele noastre, si fiecare istorie se leaga de una sau mai multe retete din bucataria romaneasca si internationala, optimizate intr-un fel surprinzator. ,,Suntem programati cultural sa consideram bune doar asocierile stramosesti, dar orice combinatie este de incercat si mai toate sunt delicioase. Sa ne amintim de Rimbaud cu a sa idee de dereglare sistematica a simturilor. Haideti sa ne dereglam sistematic gusturile deprinse! De ce sa nu facem un bors de pasare cu marar si tarhon in locul leusteanului, pe care il putem toca si pisa impreuna cu niste usturoi, pentru a-l adauga peste o ceafa de porc la gratar? Sau de ce sa nu luam o legatura de hasmatuchi si, dupa ce il tocam, sa-l amestecam cu niste miere? Il lasam acolo, in miere, cam o luna, pana aroma ierbii patrunde dulceata albinelor. Apoi, la o salata de cartofi, luam o lingura din aceasta miere parfumata si o dizolvam in cinci linguri de otet incalzit. Cu un strop de ulei, este un sos extraordinar (la cartofii fierti, mai adaugati si un pic de mustar). -- VLAD MACRI
Încă nu există recenzii pentru acest produs.
Lasă o recenzie
Istoric preț
Cel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 31,29 RON (conform OG 58/2022)
Istoric preț — ultimul an
Min 30z: 31,29 RON (OG 58/2022)
RON
Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.
Întrebări frecvente
Cum funcționează comanda pentru Alfabetul bucatelor?
Apeși pe ofertă și ajungi direct pe librex.ro, magazinul partener care vinde Alfabetul bucatelor — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.
Produse similare
Gheorghita Ciocioi
Catapeteasma sfintilor cu ochii scosi - Gheorghita Ciocioi
20,00 RON
În stoc
Vezi oferta
Stephan D. Alexander
eBook Waterball. The real life Rasengan - Stephan D. Alexander
52,86 RON
În stoc
Vezi oferta
Jacques Attali
eBook Istoriile alimentatiei. Ce va sa zica a manca - Jacques Attali
26,07 RON
În stoc
Vezi oferta
Bogdan Teodorescu
eBook Calatorii prin izolare. Mancaruri din continente - Bodgan Teodorescu
21,14 RON
În stoc
Vezi oferta
Maria Georgescu
Carpatia. Retete romanesti reinterpretate - Irina Georgescu
PRP: 149,99 RON
112,49 RON
-25%
În stoc
Vezi ofertaAlte produse de la librex.ro
Cuantic
Cantecul iubirii (Nuvele – Vol. 1) – O antologie de Ovidiu Pecican
PRP: 34,89 RON
27,91 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Alte produse Humanitas
Humanitas
Retelele de informatie si misterul vietii
PRP: 49,69 RON
39,75 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Humanitas
In lume nu-s mai multe Romanii (planetei noastre asta i-ar lipsi)
PRP: 30,66 RON
24,53 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
