Acasă
/ Carti
/ Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu

Name: Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu
Brand: Dan-Silviu Boerescu
SKU: 94906
Price: 25.3 RON
Availability: InStock

Vândut de libris.ro

PRP: 31,62 RON

25,30 RON -20%

Cel mai mic preț din ultimele 30 zile

În stoc la libris.ro Comandă direct la magazin

Economisești

6,32 RON -20%

Vezi oferta la libris.ro

8 persoane urmăresc acest produs

Comandat de 25 ori în ultimele 7 zile

Produs 100% original

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu

25,30 RON 31,62

Vezi oferta la libris.ro Cumpără

Sanda Marin (numele adevarat fiind Cecilia Maria Zapan, nascuta Simionescu, decembrie 1900, Iasi - 1961, Bucuresti) este autoarea celei mai celebre carti de bucate romanesti. Ea a venit pe lume intr-o familie din elita intelectualitatii Iasului. Tatal ei, carturarul Ion Simionescu, a fost un reputat om de stiinta, naturalist, paleontolog si geograf, devenit profesor universitar de foarte tanar, la nici 30 de ani. Micuta Cecilia s-a bucurat de cea mai aleasa educatie. Stapanea la perfectiune germana, franceza si engleza, a studiat pianul la Paris si apoi in tara cu faimoasa Florica Musicescu, profesoara lui Dinu Lipatti si a lui Dan Grigore. Casatorita cu Mihai Zapan, doctor in chimie, Cecilia Maria si-a transformat caminul intr-o oaza de bucurie pentru prietenii pe care ii incanta exclusiv cu creatii gastronomice proprii. Pe la inceputul anilor '30, nemultumita de cartile de bucate existente pe piata, Cecilia Maria Zapan s-a hotarat sa demonstreze cu forte proprii ca si gatitul poate fi o arta. Nefiind prea sigura de succesul cartii, si-a ales un pseudonim care urma sa devina un termen de prima referinta pentru gurmanzi: Sanda Marin. Este de mentionat ca tatal sau, profesorul Ion Simionescu, era directorul Editurii Cartea Romanesca, din Bucuresti, unde a fost publicata Cartea de bucate. Cartea de bucate a Sandei Marin a aparut in 1936 in editura Cartea Romaneasca, fiind prefatata de Pastorel Teodoreanu. Volumul continea nu mai putin de 1.300 de retete culinare cunoscute in bucataria romaneasca, autohtone si imprumutate sau inspirate din alte traditii gastronomice. Cartea a reaparut dupa cel de-Al Doilea Razboi Mondial intr-o editie prescurtata, adaptata la ideologia si la lipsurile alimentare din timpul comunismului; a fost republicata, mai apoi, in zeci de editii succesive. ...Dar cine este, oare, cu adevarat, autorul faimosului tom culinar si cat de mult s-a implicat Pastorel Teodoreanu in realizarea acestei opere, dincolo de simpla scriere a prefetei?

Încă nu există recenzii pentru acest produs.

Lasă o recenzie

Nume Email (opțional) Rating Titlu (opțional) Mesaj Sunt de acord cu prelucrarea datelor mele conform GDPR.

Istoric preț

Cel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 25,30 RON (conform OG 58/2022)

Istoric preț — ultimul an

Min 30z: 25,30 RON (OG 58/2022)

RON

Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.

Întrebări frecvente

Cum funcționează comanda pentru Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu?

Apeși pe ofertă și ajungi direct pe libris.ro, magazinul partener care vinde Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.

Produse similare

-20% Top

Tuttle Publishing

Japanese Kimono Gift Wrapping Papers |

PRP: 49,00 RON

39,20 RON -20%

În stoc

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu

Istoric preț

Istoric preț — ultimul an

Întrebări frecvente

Produse similare

Alte produse de la libris.ro

Alte produse Dan-Silviu Boerescu

Ți-au plăcut aceste produse?

Cookies & confidențialitate

Setări cookies