Acasă
/ Carti
/ Gourmet
/ Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider

Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider

Name: Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider
Brand: Volker Waltmann
SKU: 55653
Price: 30.66 RON
Availability: InStock

Vândut de libris.ro

30,66 RON

În stoc la libris.ro Comandă direct la magazin

Vezi oferta la libris.ro

Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider

30,66 RON

Vezi oferta la libris.ro Cumpără

De ani buni, editura M.A.S.T a pus la dispozitia cititori;or mai multe lucrari referitoare la prelucrarea laptelui in vederea obtinerii de produse lactate, cu retete de la cele mai simple pana la unele mai complicate, dar care sa merite efortul. Multi se pot declara nedumeriti de faptul ca desi se porneste de la aceeasi materie prima - laptele -, produsele derivate pot fi atat de numeroase si atat de diferite ca gust, aspect, consistenta, etc. Aceeasi intrebare s-ar putea pune si in cazul vinurilor, de exemplu: nu toate vinurile (sau aproape) provin din struguri? Si atunci, cum se ajunge la o gama atat de variata de sortimente. ln ambele situatii (dar si in altele) oamenii au dorit sa-si satisfaca tot mai deplin propriile lor gusturi. Multi au incercat, esuand, dar multi au reusit. Cu timpul, din randul acestora s-au desprins adevaratii maestri ai rafinarii si innobilarii unor produse de baza ale gastronomiei mondiale. Daca maestrii vinului sunt somelierii, iata ca de cele mai rafinate branzeturi se ocupa afinatorii. Daca pentru mine termenul e nou, veti vedea ca pe la altii, ei sunt o prezenta obisnuita. Unul dintre acestia, un neamt, a scris si cartea pe care v-o oferim acum. Nu este o naratiune ci un veritabil manual lucrativ.

Încă nu există recenzii pentru acest produs.

Lasă o recenzie

Nume Email (opțional) Rating Titlu (opțional) Mesaj Sunt de acord cu prelucrarea datelor mele conform GDPR.

Istoric preț

Istoric preț — ultimul an

RON

Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.

Întrebări frecvente

Cum funcționează comanda pentru Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider?

Apeși pe ofertă și ajungi direct pe libris.ro, magazinul partener care vinde Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.