Afumaturi, pastrama, carnati - Franz S. Wagner
Vândut de libris.ro
27,50 RON
Cel mai mic preț din ultimele 30 zile
În stoc la libris.ro
Comandă direct la magazin
10 persoane urmăresc acest produs
Comandat de 56 ori în ultimele 7 zile
Produs 100% original
Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita, precum si tehnicile adiacente - afumarea, maturarea - necesare fabricarii produselor din carne nu sunt informatii pe care le detine toata lumea. Aceasta carte vi le dezvaluie pe toate, pas cu pas! \n \n Din cuprins: \n \n Calitatea produsului brut \n Tehnologia afumarii: diferitele metode de afumare, construirea unei afumatori, greseli legate de metodele de afumare si urmarile acestora \n Nu toata sunca este la fel \n Tehnologia asezarii in saramura \n Tehnologia obtinerii carnatilor: materia prima, tehnici de tocare, umplerea, diferite tipuri de carnati \n Tehnologia procesului de maturare si depozitare \n Retete (sunca, slanina, carnati, kaiser) \n
Încă nu există recenzii pentru acest produs.
Lasă o recenzie
Istoric preț
Istoric preț — ultimul an
Min 30z: 27,50 RON (OG 58/2022)
RON
Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.
Întrebări frecvente
Cum funcționează comanda pentru Afumaturi, pastrama, carnati - Franz S. Wagner?
Apeși pe ofertă și ajungi direct pe libris.ro, magazinul partener care vinde Afumaturi, pastrama, carnati - Franz S. Wagner — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.
Produse similare
Gheorghita Ciocioi
Catapeteasma sfintilor cu ochii scosi - Gheorghita Ciocioi
20,00 RON
În stoc
Vezi oferta
Editura Sophia
Retete de post sanatoase si usor de pregatit
PRP: 19,03 RON
17,13 RON
-10%
În stoc
Vezi oferta
Alte produse de la libris.ro
Ahmet Altan
eBook E mai usor sa mori decat sa iubesti. Seria Cvartetul Otoman Vol.3 - Ahmet Altan
60,00 RON
În stoc
Vezi oferta
T.L. Swan
Casanova. Seria Clubul Miles High Vol.3 - T. L. Swan
PRP: 81,30 RON
77,23 RON
-5%
În stoc
Vezi oferta
Chris Grabenstein
Olimpiada din biblioteca Domnului Lemoncello - Chris Grabenstein
PRP: 38,50 RON
24,11 RON
-37%
În stoc
Vezi ofertaȚi-au plăcut aceste produse?
Travel Back Through Time to the Land of Dinosaurs - Factivity
PRP: 11,99 RON
11,99 RON
În stoc
Vezi oferta
Adriana Monica Gheorghiu
Calatoriile broscutei Far - Adriana Monica Gheorghiu
52,86 RON
În stoc
Vezi oferta
Factorul succes. Cum să atingi inteligent obiective imposibile - Paperback brosat - Paul M. Lisnek - Vidia
PRP: 39,00 RON
37,05 RON
-5%
În stoc
Vezi oferta
Ioana Celina Pasca
Drept penal international. Curs universitar Ed.2 - Ioana Celina Pasca
PRP: 71,89 RON
68,30 RON
-5%
În stoc
Vezi oferta
