Acasă
/ Carti
/ Gourmet
/ Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers

Name: Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers
Brand: Gerd Wolfgang Sievers
SKU: 249643
Price: 29 RON
Availability: InStock

Vândut de libris.ro

29,00 RON

În stoc la libris.ro Comandă direct la magazin

Vezi oferta la libris.ro

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers

29,00 RON

Vezi oferta la libris.ro Cumpără

Acest trend al produselor preparate in casa este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in aceasta lucrare cum pot avea si gurmanzii posibilitatea sa conserve anumite specialitati preferate de ei, prin metoda uscarii. Prosciutto, preparatele Bundner, produsele din Gurktaler, salamul taranesc dar si specialitati precum jerky sau biltong - specialitati traditionale uscate din America si Africa - au depsit de mult ideea de conservare a carnii devenind peste mari si tari adevarate bucurii pentru papilele gustative. Lucrarea actuala, care pana in momentul de fata este lipsita de orice concurenta, arata cum pot fi preparate cu usurinta in casa aceste produse precum si alte specialitati. \n Incepand cu teoriile de baza, sararea, uscarea si alegerea carnii, autorul ne arata cum pot fi marinate, sarate si apoi uscate corespunzator diferitele bucati de carne. \n Numarul mare de retete din toata lumea demonstreaza faptul ca orice preferinta culinara poate fi satisfacuta si ca iti ploua in gura inca de cand incepi sa citesti cartea.

Încă nu există recenzii pentru acest produs.

Lasă o recenzie

Nume Email (opțional) Rating Titlu (opțional) Mesaj Sunt de acord cu prelucrarea datelor mele conform GDPR.

Istoric preț

Istoric preț — ultimul an

RON

Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.

Întrebări frecvente

Cum funcționează comanda pentru Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers?

Apeși pe ofertă și ajungi direct pe libris.ro, magazinul partener care vinde Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.