Acasă
/ Carti
/ Gourmet
/ Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi

Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi

Name: Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi
Brand: Costache Negruzzi
SKU: 250027
Price: 27 RON
Availability: InStock

Vândut de libris.ro

27,00 RON

În stoc la libris.ro Comandă direct la magazin

Vezi oferta la libris.ro

Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi

27,00 RON

Vezi oferta la libris.ro Cumpără

In editura romaneasca, cea dintai carte de bucate randuite pare sa fie 200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti, aparuta la Iasi in 1841, la Cantora Foii Satesti, ai caror autori – banuim boieri de rang – se disimuleaza sub initialele K. N. si M. K., nu stim daca din sfiala debutantului in bransa sau din desconsiderare fata de insolita lor cutezanta ca barbati. Dar cel putin identitatea unuia dintre ei nu ramane mult timp obscura concitadinilor amatori de lecturi, caci M(ihail) K(ogalniceanu) se recunoaste cu neascuns panas a fi unul dintre semnatari, „Prometeu manque” – spune – ce „a publicat o carte care, rasturnand toate puterile asezate, calcand in picioare toate pravilele primite de adunare si de obiceiul pamantului, are sa faca o revolutie strasnica in toata Moldova intru chipul de a face friganele si galuste”. Dar cu mult mai interesanta este precizarea (aproape cu iz profetic) care urmeaza, privitoare la soarta zisei carti, si anume ca aceasta le va aduce autorilor „cea mai mare reputatie intre bucatarite”, viitorimea recunoscandu-le, fara doar si poate, „numele de introducatori ai artei culinare in Moldova”. \n \n Mihail Kogalniceanu (6 septembrie 1817, Iasi – 20 iunie 1891, Paris) a fost istoric, scriitor, ziarist, Sfetnic al domnitorului Al.I.Cuza, om politic, prim-ministru. Dupa stralucite studii in Franta si Germania, in 1840 scoate revista Dacia literara, ce va fi insa interzisa dupa doar trei numere. \n \n Constantin (Costache) Negruzzi (1808, Trifestii Vechi, jud. Iasi – 24 august 1868, Iasi) a fost un om politic, scriitor si traducator roman din perioada pasoptista. Printre lucrarile sale se remarca Aprodul Purice (poezii), Pacatele tineretilor, Amintiri din junete. \n

Încă nu există recenzii pentru acest produs.

Lasă o recenzie

Nume Email (opțional) Rating Titlu (opțional) Mesaj Sunt de acord cu prelucrarea datelor mele conform GDPR.

Istoric preț

Istoric preț — ultimul an

RON

Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.

Întrebări frecvente

Cum funcționează comanda pentru Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi?

Apeși pe ofertă și ajungi direct pe libris.ro, magazinul partener care vinde Carte de bucate boieresti - Mihail Kogalniceanu, Kostache Negruzzi — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.