Ritz si Escoffier. Hotelierul, maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux
Vândut de librex.ro
PRP: 78,76 RON
20,00 RON
-75%
Cel mai mic preț din ultimele 30 zile
În stoc la librex.ro
Comandă direct la magazin
Economisești
58,76 RON -75%
2 persoane urmăresc acest produs
Comandat de 51 ori în ultimele 7 zile
Produs 100% original
Ritz si Escoffier. Hotelierul, maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux
20,00 RON
78,76
Best Cookbooks and Food Books (2018), conform Huffington Post; Cea mai buna carte de non-fictiune (2018), potrivit The Los Angeles Public Library In aceasta carte care abunda in scandaluri si povesti despre opulenta, Luke Barr ii poarta pe cititori intr-o calatorie in timp, in Londra si Parisul de la cumpana secolelor XIX-XX. Din paginile volumului veti afla cum ilustrul hotelier Cesar Ritz si faimosul chef Auguste Escoffier si-au unit fortele la Savoy, pentru a uimi lumea intreaga cu luxul modern al acestui bine-cunoscut hotel londonez, unde melanjul dintre evreii americani si inalta societate britanica anunta aparitia unei noi ordini sociale si ascensiunea clasei de mijloc. Barr recreeaza atmosfera palpitanta a perioadei din ajunul Primului Razboi Mondial, La Belle Epoque, atunci cand aristocratia britanica a atins apogeul, femeile au inceput sa iasa la restaurant neinsotite, iar noii imbogatiti americani si industriasii lipsiti de tact socializau la Londra, etalandu-si bunurile de lux. Colaborand la Savoy - hotel care primea clienti fideli si, uneori, pofticiosi din cale-afara, precum Oscar Wilde si Sarah Bernhardt -, Escoffier inova in domeniul bucatariei moderne si influenta decisiv gastronomia franceza, iar Ritz infiinta primul hotel de lux din lume. ,,Ritz & Escoffier se citeste ca un roman. Autorul a reusit sa evoce cu mult succes atmosfera sfarsitului de secol la Londra si personalitatile celor doi oameni care au jucat un rol esential in acele vremuri ce debordau de optimism. Wall Street Journal ,,A fost Ritz primul <>, asa cum se spune in prezent? <> de visuri la sfarsit de Epoca Victoriana, el nu a fost doar fondatorul cosmopolitismului de tip nou, ci si vestitorul hotelurilor ca <> si a mancarii ca manifestare a culturii populare. Toronto Star ,,Un stil alert si o documentare impecabila. [...] O carte savuroasa despre un episod definitoriu pentru istoria culinara. Publishers Weekly ,,[O] relatare plina de viata, presarata cu multe anecdote, nu doar o dubla biografie ce curge usor, ci si o istorie incitanta despre un moment de cotitura din evolutia industriei hotelurilor si restaurantelor. Booklist ,,Cand mancati Peach Melba sau cand beti Grand Marnier, ar trebui sa le multumiti lui Ritz si Escoffier, pentru ca ei le-au denumit astfel, iar apoi le-au popularizat. The Economist
Încă nu există recenzii pentru acest produs.
Lasă o recenzie
Istoric preț
Cel mai mic preț din ultimele 30 de zile: 20,00 RON (conform OG 58/2022)
Istoric preț — ultimul an
Min 30z: 20,00 RON (OG 58/2022)
RON
Pe perioada zilelor fără schimbare, prețul rămâne identic cu ultima înregistrare.
Întrebări frecvente
Cum funcționează comanda pentru Ritz si Escoffier. Hotelierul, maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux?
Apeși pe ofertă și ajungi direct pe librex.ro, magazinul partener care vinde Ritz si Escoffier. Hotelierul, maestrul bucatar si ascensiunea clasei de lux — acolo pui produsul în coș și finalizezi plata. 4be nu procesează comenzi: rolul nostru e să aduni ofertele într-un singur loc și să alegi informat.
Produse similare
Cum să vorbeşti şi să fii ascultat! Ghidul esenţial pentru dezvoltarea exprimării corecte - Paperback - Niculescu
PRP: 39,90 RON
31,92 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Mindfulness în viaţa de zi cu zi - Paperback brosat - Niculescu
PRP: 49,89 RON
47,40 RON
-5%
În stoc
Vezi oferta
Alte produse de la librex.ro
Cuantic
Cantecul iubirii (Nuvele – Vol. 1) – O antologie de Ovidiu Pecican
PRP: 34,89 RON
27,91 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Alte produse Corint
Corint
Turcii si tatarii din Romania. O scurta istorie
PRP: 74,50 RON
67,05 RON
-10%
În stoc
Vezi oferta
Corint
Teste de antrenament pentru Evaluarea Nationala. Matematica - clasa a VII-a
PRP: 46,90 RON
37,52 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Ți-au plăcut aceste produse?
Humanitas
Asculta-ti copilul: cinci instrumente simple pentru a face fata provocarilor cotidiene ale parintilor
PRP: 62,37 RON
49,90 RON
-20%
În stoc
Vezi oferta
Haruki Murakami
Tsukuru Tazaki cel fara de culoare si anii sai de pelerinaj - Haruki Murakami
PRP: 36,96 RON
35,11 RON
-5%
În stoc
Vezi oferta
